山梨県山中湖村の「Patisserie HACONIWA」は、2023年7月にリニューアルオープンしたカフェ＆レストランです。​富士山麓の旬の野菜を使用したランチプレートや、トップパティシエが手掛けるスイーツが楽しめます。​1階20席、2階30席、絶景の富士山ビューが楽しめる屋上テラス30席を備え、心地よい空間で特別なひとときを提供します。
https://haconiwa-yamanakako.com/

山梨甲府にあるクレープカフェ、ボンポワンです。いちごやバナナ、生チョコなどを使った30種類のクレープから選べます！生クリームは手作りで甘くてふわふわ。他にもレアチーズやブリュレ、野菜と使ったクレープもあります。小さい子も食べやすいミニクレープも大好評！イートインも可能。グリーン認証所得済。
https://m-crepe-kofu.com/